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Wie entsteht heutzutage eigentlich ein Brötchen? Dieser Frage ging die CDU-Ortsunion Hoetmar am Donnerstagabend (30.06.2011) auf ihrer großen Sommerradtour auf den Grund und besichtigte die Bäckerei Diepenbrock in Everswinkel. Inhaber Hubert Diepenbrock führte die rund 25 Teilnehmerinnen und Teilnehmer durch die Backstube und erklärte zum Beispiel: "Wir können derzeit 4.000 Brötchen pro Stunde herstellen." Es wurde schnell deutlich, dass moderne Maschinen dem Bäcker heute viel Arbeit abnehmen und die Qualität von Brötchen, Broten und allerlei Backleckereien erhöhen.

Alle Hoetmarer zeigten sich beeindruckt, stellten interessiert Fragen und sind froh, dass die Bäckerei Diepenbrock zur Sicherung der Dorfnahversorgung beiträgt: Schließlich sind Backwaren Tagesbedarf.

Der interessanten Besichtigung folgten ein Biergartenbesuch und eine gemütliche und vor allem trockene Radrückkehr nach Hoetmar.

Bereits am nächsten Mittwoch steht ein interessanter Termin in Zusammenarbeit mit der CDU Fraktion Warendorf an: Um 18 Uhr wird die Biogasanlage Herweg in der Bauerschaft Natarp besichtigt, ehe auf dem Ferienhof Schwienhorst über das Thema "erneuerbare Energien nach dem Atomausstieg" diskutiert werden soll. Interessierte sind herzlich willkommen.

Text und Foto: Stephan Ohlmeier